Uskrs je savršena prilika da se poigrate dekoracijama i unesete malo radosti i kreativnosti u dom. Ove uskršnje dekoracije od kuhanih jaja su jednostavne za izradu, a izgledaju izuzetno efektno. Zečići i tulipani od jaja ne zahtijevaju posebne alate ni skupe sastojke, a mogu u potpunosti promijeniti izgled blagdanskog stola.
Ono što ovu ideju čini posebno lijepom jeste činjenica da se mogu praviti zajedno s djecom, pretvarajući pripremu Uskrsa u zabavnu porodičnu aktivnost. Osim toga, dekoracije su jestive, pa služe i kao zanimljivo predjelo.
Potrebno:
- tvrdo kuhana i oguljena jaja
• papar u zrnu
• mladi luk
• štapić za ražnjić
• slamčica
- tvrdo kuhana i oguljena jaja
Priprema
Prije početka, važno je da su jaja dobro skuhana i pažljivo oguljena kako bi bjelanjak ostao gladak i neoštećen. To će olakšati oblikovanje i dati ljepši završni izgled.
Zečići od jaja
Za izradu zečića, kuhanom jajetu odrežite mali dio s jedne strane kako bi moglo stabilno stajati na tanjiru ili pladnju. Taj odrezani dio nemojte baciti – zarežite ga uzdužno kako biste dobili dvije male „uši“.
Na užem vrhu jajeta lagano zarežite plitki utor nožićem, pazeći da ne prerežete jaje do kraja. U taj utor pažljivo umetnite uši i blago ih razmaknite kako bi oblik bio izraženiji.
Za oči, štapićem za ražnjić napravite dvije male rupice i u njih utisnite zrna papra. Po želji, možete dodati i nosić od komadića mrkve ili paprike, ali i bez toga zečići izgledaju preslatko.
Tulipani od jaja
Za tulipane, kuhano jaje križno zarežite s one šire strane. Rezove pravite nježno i plitko, samo kroz bjelanjak, kako bi dobili oblik latica. Kada lagano pritisnete jaje, „latice“ će se same malo otvoriti.
Sa donje strane jajeta slamčicom napravite malu rupicu. U tu rupicu umetnite mladi luk koji će služiti kao stabljika tulipana. Lagano pogurajte žumanjak prema gore kako bi se latice dodatno otvorile i dobile prirodniji cvjetni izgled.
Kako poslužiti i ukrasiti
Gotove zečiće i tulipane možete složiti na veliki tanjir, pladanj ili u korpicu obloženu zelenom salatom. Dodajte rotkvice, mladi luk ili peršun kako biste dobili osjećaj proljetne svježine.
Ove dekoracije savršeno se uklapaju uz ostala uskršnja jela i garantovano će privući pažnju gostiju, posebno najmlađih.
Savjet:
Ako želite dodatni efekt, možete koristiti obojena kuhana jaja ili blago obojiti bjelanjke prirodnim bojama (cvekla, kurkuma, špinat).
Na ovaj način možete napraviti koliko god želite dekoracija i pretvoriti obična kuhana jaja u pravi mali uskršnji ukras koji se i gleda i jede.