Skip to content

Desert u čaši – speculaas & trešnja

Deserti u čaši postali su pravi hit zbog svoje praktičnosti i savršene kombinacije okusa. Ovaj desert spaja bogate, aromatične speculaas kekse s osvježavajućim okusom trešanja, stvarajući savršenu ravnotežu između slatkog i kiselog. Idealan je za brzu pripremu, a svojim izgledom osvaja svakog gosta. Bilo da želite impresionirati na večeri ili se jednostavno prepustiti slatkom trenutku uživanja – ovaj desert je pravi izbor


Potrebni sastojci:

    • 200 g speculaas keksa
    • 50 ml mlijeka
    • 200 g krem sira
    • 200 ml slatkog vrhnja
    • 2 kašike speculaas kreme
    • 100 g trešanja
    • 60 ml vode
    • 35 g šećera
    • 8 g gustina + 60 ml vode



Priprema:

Kekse sameljite i pomiješajte s mlijekom, pa rasporedite smjesu u čaše kao podlogu.


Umutite slatko vrhnje, zatim dodajte krem sir i speculaas kremu te sve dobro sjedinite. Dobijenu kremu rasporedite preko podloge od keksa.


U šerpi stavite trešnje, vodu i šećer, pa kuhajte 5–6 minuta uz lagano miješanje, pazeći da trešnje ostanu cijele. Gustin razmutite s vodom, dodajte u trešnje i kuhajte dok se smjesa ne zgusne.


Preliv od trešanja rasporedite preko kreme u čašama.


Desert stavite u frižider da se dobro ohladi i stegne, zatim poslužite i uživajte