Jednostavan, mekan čokoladni kolač s laganom čokoladnom buttercream kremom. Sastojci Za biskvit 4 cijela jaja 70 g šećera 7 g SP emulgatora za kolače 40 g glatkog brašna 10 g mlijeka u prahu 10 g… 

Mekan i sočan kolač od sira sa slojem maka i osvježavajućim malinama. Najljepše se reže kada se dobro ohladi. Sastojci Za smjesu od sira 300 g suhog svježeg sira 2 jaja 2 kašike griza 2… 

Za oko 3 tegle potrebno je: 2 kg somborka paprika, 1 kg svježeg punomasnog sira, 200 g feta sira, 2–3 kašike kisele pavlake i oko 1 kašičica soli, zavisno od toga koliko je sir slan. Paprike operite,… 

Za oko 3 tegle od 700–750 ml potrebno je: 1,5 kg manjih crvenih i žutih paprika, 500 g punomasnog feta ili čvrstog bijelog sira, 150 g krem sira, 4–5 čenova bijelog luka, 1 kašičica origana,… 

Kiseli kupus nezaobilazan je dio zimske trpeze. Uz nekoliko jednostavnih sastojaka i pravilnu fermentaciju možete pripremiti čvrste, ukusne glavice kupusa koje ćete tokom zime koristiti za sarmu, podvarak, salate i brojna druga domaća jela. Sastojci… 

Ako volite domaću zimnicu, ove marinirane crvene paprike vrijedi pripremiti za hladnije dane. Mesnate paprike ostaju blago čvrste i sočne, dok im bijeli luk, peršun, celer i aromatična marinada daju bogat okus. Odlične su kao… 

Ako volite mekane, sočne kolače s puno čokolade, ovaj recept vrijedi sačuvati. Prozračan biskvit se nakon pečenja probuši i prelije toplim čokoladnim ganacheom, pa svaki komad ostaje nevjerovatno mekan i pun čokoladnog okusa. Mjera: 1… 

Ovo je lagano, mekano i prozračno pecivo koje se pravi od svega nekoliko sastojaka. Možete ga jesti samo, koristiti kao zamjenu za hljeb uz slana jela ili ga napraviti u blago slatkoj verziji. Sastojci 3… 

Ovo su izuzetno mekane i prozračne slatke kiflice napravljene s kvasnim predtijestom. Nakon pečenja premazuju se aromatičnim šećernim sirupom s cimetom i klinčićima te posipaju mlijekom u prahu. Najbolje su dok su još tople. Sastojci…