Zlatna Čokoladna Torta
Kalup: 20 cm Fil od marakuje Redukcija marakuje 600 g sirove pulpe marakuje sa sjemenkama Pulpu usitnite štapnim mikserom dok ne postane tečna. Prebacite u šerpu i kuhajte na srednjoj temperaturi uz povremeno miješanje dok…
Kalup: 20 cm Fil od marakuje Redukcija marakuje 600 g sirove pulpe marakuje sa sjemenkama Pulpu usitnite štapnim mikserom dok ne postane tečna. Prebacite u šerpu i kuhajte na srednjoj temperaturi uz povremeno miješanje dok…
Kalup: 22–24 cm Čokoladni biskvit Sastojci 235 ml punomasnog mlijeka 15 ml limunovog soka ili sirćeta 180 g jaja (oko 3 velika jaja) 270 g šećera 85 ml ulja 100 ml tople vode 250 g…
Sastojci Za kore: 3 lista lisnatog tijesta (oko 30 × 19 cm) Malo mlijeka za premazivanje Šećer za posipanje Za kremu: 2 pakovanja Gelleto kreme od vanilije 600 ml vrhnja za šlag 300 ml mlijeka…
Sastojci Kore (peći 4 kore) Za jednu koru: 5 bjelanaca 6 kašika šećera 6 kašika mljevenih oraha 1 kašika brašna (Ukupno za 4 kore: 20 bjelanaca, 24 kašike šećera, 24 kašike oraha i 4 kašike…
Sastojci Kokos biskvit (kalup 30 × 20 cm): 6 bjelanaca Prstohvat soli 150 g šećera 1 kesica vanilin šećera 100 g oštrog brašna 1/2 kesice praška za pecivo 50 g kokosa Preljev: 100 ml mlijeka…
Sastojci Biskvit: 250 g džema od šljiva 200 ml bademovog mlijeka 100 ml ulja Rendana korica i sok od 1/2 limuna 4 žlice smeđeg šećera 200 g glatkog brašna 6 punih žlica kakaa 1 žličica…
Sastojci Za sloj s jabukama: 4 jabuke 4 žlice šećera Za biskvit: 3 jaja 6 žlica šećera 9 žlica mlijeka 9 žlica ulja 1 vrećica praška za pecivo 13 ravnih žlica brašna Za sloj od…
Kalup: 30 x 40 cm Sastojci Tijesto 6 jaja 200 g šećera 1 vrećica vanilin šećera ili 1 kašičica ekstrakta vanilije 160 g otopljenog maslaca ili ulja 350 g brašna 1 vrećica praška za pecivo…
Sastojci Za tijesto: 250 g lisnatog tijesta Za kremu: 1,5 l mlijeka 500 ml vode 250 g gustina 100 g brašna 200 g šećera 7 jaja 30 g vanilin šećera 200 ml slatkog vrhnja Za…
Sastojci Krema: 200 ml hladne slatke pavlake 100 g krem sira 4–5 kašika šećera u prahu 250 g jagoda, sitno isjeckanih 4 kašike kokosovog brašna 200 g mljevenog Plazma keksa Podloga (opcionalno): 8–9 komada Plazma…