Kremast, brz i neodoljiv kolač sa Lotus (Biscoff) okusom
🧾 Sastojci
Podloga:
- 200 g keksa (npr. Plazma ili Digestive)
- 80 g otopljenog maslaca
Fil
- 300 ml slatkog vrhnja (za šlag)
- 400 g krem sira
- 70 g šećera u prahu
- 2 kašike Lotus (Biscoff) kreme
Preljev:
- Lotus krema (po želji količina)
👩🍳 Priprema
1. Podloga
- Sameljite keks u sitne mrvice.
- Dodajte otopljeni maslac i dobro promiješajte.
- Smjesu utisnite u kalup (20–22 cm).
- Stavite u frižider 20–30 minuta da se stegne.
2. Fil
- Umutite slatko vrhnje u čvrst šlag.
- U drugoj posudi izmiješajte krem sir i šećer u prahu dok ne postane glatko.
- Dodajte Lotus kremu i sjedinite.
- Lagano umiješajte šlag u smjesu (ručnom spatulom).
3. Slaganje
- Izvadite podlogu iz frižidera.
- Preko nje ravnomjerno rasporedite fil.
- Poravnajte površinu.
4. Preljev
- Lagano zagrijte Lotus kremu (da bude tečna).
- Prelijte preko kolača i rasporedite.
5. Hlađenje
- Stavite u frižider najmanje 4 sata (idealno preko noći).
🍽️ Savjet
- Prije serviranja možete dodati komadiće keksa ili karamel preljev za dodatni ukus.
- Kolač režite nožem koji ste prethodno umočili u toplu vodu – biće ljepši rez.