Skip to content

Kinder Bueno kolač bez pečenja

Sastojci

Za Bueno kremu:

  • 500 g krem sira
  • 20 g šećera u prahu
  • 100 g kreme od lješnjaka
  • 100 g bijele čokolade
  • 2 Kinder Bueno White čokoladice
  • 500 ml slatkog vrhnja 36%

Za preljev:

  • 100 g bijele čokolade
  • 50 ml slatkog vrhnja
  • 70 g kreme od lješnjaka

Dodatno:

  • oko 270 g kakao keksa
  • oko 270 g puter keksa

Kalup: 25 × 25 cm

Priprema

  1. Bijelu čokoladu otopite i ostavite da se malo ohladi.
  2. Krem sir sobne temperature kratko izmiksajte sa šećerom u prahu. Dodajte kremu od lješnjaka i ohlađenu bijelu čokoladu pa sve sjedinite.
  3. Kinder Bueno White izlomite ili sitno nasjeckajte, dodajte u kremu i kratko izmiksajte.
  4. Slatko vrhnje posebno umutite u čvrst šlag pa ga lagano špatulom umiješajte u pripremljenu kremu.
  5. U kalup slažite redom: kakao keks – krema – puter keks – krema – kakao keks – krema – puter keks.
  6. Za preljev zagrijte bijelu čokoladu sa slatkim vrhnjem i prelijte preko kolača. Zatim lagano zagrijte kremu od lješnjaka, prelijte preko površine i napravite šare po želji.
  7. Kolač stavite u frižider najmanje 8 sati, a najbolje preko noći.