Sastojci
- 300 g mljevenog ili izlomljenog keksa
- 200 g maslaca
- 3 kesice pudinga od vanilije
- 9 kašika šećera
- 1 litar mlijeka
- 4 kašike kiselog vrhnja
- 4 do 5 zrelih banana
- 200 ml slatkog vrhnja za šlag
Priprema
- Otopite maslac i pomiješajte ga sa mljevenim keksom. Smjesu utisnite u kalup i stavite u frižider da se stegne.
- U mlijeku skuhajte puding sa šećerom prema uputstvu. Kada se malo prohladi, umiješajte kiselo vrhnje.
- Preko podloge rasporedite red banana. Po želji ih možete poprskati s malo limunovog soka da ne potamne.
- Preko banana nanesite pola kreme, zatim složite još jedan red banana i preko stavite ostatak kreme.
- Umutite slatko vrhnje u čvrst šlag i premažite preko kolača.
- Po želji pospite ribanom bijelom čokoladom ili kokosom.
- Ostavite kolač u frižideru najmanje 3 sata, a najbolje preko noći.
Prijatno.
