Domaća šampita
Lagani biskvit i visoki, pjenasti šaum koji se topi u ustima – bezvremenski kolač koji svi vole. Sastojci Biskvit: 7 žumanjaka 100 g šećera 70 ml mlijeka 70 ml ulja 100 g glatkog pšeničnog brašna…
Štrudlice s jabukama
Mirisne, mekane i punjene sočnim nadjevom od jabuka Sastojci Tijesto: 500 g brašna 200 ml ulja 100 ml mlake vode ½ kesice praška za pecivo 1 vanilin šećer 1 kesica suhog kvasca 3–4 kašike jogurta…
Pita od čokolade
Sočna čokoladna pita s lješnjacima i bogatim čokoladnim slojem Prvo tijesto: 1 jaje 100 g šećera 100 g maslaca ili margarina 60 g tostiranih mljevenih lješnjaka 100 g oštrog brašna Drugo tijesto: 4 jaja 100…
Voćna mađarica
Sočan slojeviti kolač s bijelom kremom, voćnim punjenjem i čokoladnom glazurom Sastojci Kore: 600 g glatkog brašna 150 g maslaca 200 g šećera 2 dl kiselog vrhnja 2 jaja 1 prašak za pecivo Prva (bijela)…
Sočni čupavci – klasik kojem se uvijek vraćamo
Sočni klasik iz rerne, umočeni u čokoladu i kokos – kolač koji svi vole Sastojci Biskvit: 3 jaja 10 kašika šećera 10 kašika brašna 10 kašika ulja 10 kašika mlijeka 1 prašak za pecivo naribana…
Linzer kocke
Mirisni klasik s prhkim tijestom, bademima i bogatim slojem džema Ove linzer kocke su savršena kombinacija prhkog tijesta, aromatičnih začina i voćnog džema. Brzo se pripremaju, još brže nestaju, a okusom podsjećaju na stare domaće…
Rugelach kiflice od prhkog tijesta
Tradicionalne kiflice punjene čokoladom, orasima ili marmeladom – mekane iznutra, blago hrskave izvana i savršene uz kafu ili čaj. Sastojci: 250 g brašna (pola glatko, pola oštro) 230 g krem sira 230 g maslaca Priprema:…
Kolač od datulja i oraha
Prirodno zaslađen kolač bez rafinisanog šećera, mekan i pun okusa. Sastojci: 220 g svježih datulja 450 ml mlijeka (može i biljno) 150 g pirovog brašna 70 ml maslinovog ulja ½ kašike sirovog kakaa 1 kašičica…
Kremasta torta s okusom nara
Raskošna torta s narom – lagana, aromatična i neodoljiva. Sastojci Melasa od nara 200 g svježeg soka od nara (1 veći nar) 100 g šećera Sok od ½ limuna Biskvit 200 g omekšalog maslaca 1…
Ricciarelli – tradicionalni italijanski bademovi keksi
Mekani italijanski bademovi keksi s bogatim okusom badema i citrusnom notom narandže. Za 20–25 keksa: 200 g bademovog brašna (fino mljeveni, oguljeni bademi) 135 g šećera u prahu (izvorno ide 200 g) 1 veliki bjelanjak…