Skip to content

Ferrero Rocher Tiramisu Torta

Vrijeme pripreme: 30 minuta
Hlađenje: 8 sati (najbolje preko noći)
Ukupno vrijeme: 8 sati i 30 minuta
Porcija: 10–12
Kategorija: Tiramisu
Način pripreme: Bez pečenja
Kuhinja: Američka

Opis

Bogata i kremasta Ferrero Rocher tiramisu torta sa slojevima Nutella-mascarpone kreme, mekanim piškotama natopljenim čokoladnim mlijekom i dekorisana Ferrero Rocher kuglicama. Bez pečenja, bez kafe i vrlo jednostavna za pripremu — desert koji će oduševiti sve goste.

Sastojci

Oreo podloga:

  • 270 g Oreo keksa (sa kremom)

  • 70 g otopljenog maslaca

  • 2 kašike Nutelle

Nutella tiramisu krema:

  • 450 g mascarpone sira

  • 55 g šećera u prahu

  • 200 g Nutelle

  • 175 g slatkog vrhnja za šlag

  • 15 piškota

Nutella sloj:

  • 4 kašike otopljene Nutelle

Čokoladno mlijeko za umakanje:

  • 75 g toplog mlijeka

  • 2 kašike Nutelle

Dekoracija:

  • 150 g Nutelle

  • Ferrero Rocher kuglice (po želji)

Priprema

Podloga:

  1. Sameljite Oreo kekse (zajedno s kremom) u multipraktiku dok ne dobijete sitne mrvice.

  2. Dodajte otopljeni maslac i Nutellu te promiješajte dok smjesa ne postane poput vlažnog pijeska.

  3. Smjesu čvrsto utisnite na dno i malo uz stranice kalupa s odvojivim obručem. Stavite u zamrzivač da se stegne.

Krema:

  1. U čistoj i suhoj zdjeli umutite hladno slatko vrhnje sa šećerom u prahu dok ne dobijete mekane vrhove.

  2. U drugoj zdjeli pomiješajte mascarpone sobne temperature i Nutellu dok ne dobijete glatku kremu.

  3. Lagano umiješajte umućeno vrhnje u mascarpone smjesu dok ne postane svilenkasto i potpuno sjedinjeno.

Čokoladno mlijeko:

  1. U manjoj zdjeli zagrijte mlijeko i umiješajte Nutellu dok se potpuno ne otopi. Ostavite sa strane.

Slaganje torte:

  1. Izvadite podlogu iz zamrzivača i premažite tankim slojem Nutelle (to će pomoći da piškote ostanu na mjestu pri rezanju).

  2. Svaku piškotu kratko umočite u čokoladno mlijeko i složite u jedan red preko podloge (po potrebi ih prilagodite veličini kalupa).

  3. Preko rasporedite polovinu kreme i poravnajte.

  4. Prelijte malo Nutelle preko kreme i lagano razmažite bez jakog pritiskanja.

  5. Dodajte drugi sloj natopljenih piškota.

  6. Završite ostatkom kreme i zagladite površinu.

Dekoracija:

  1. Ostavite tortu u frižideru najmanje 8 sati, a najbolje preko noći, da se potpuno stegne.

  2. Kada se ohladi, otopite Nutellu i prelijte preko vrha. Lagano protresite kalup kako bi se površina izravnala.

  3. Ukrasite Ferrero Rocher kuglicama, narežite i poslužite.