Napravimo najkremastiji Kinder Bueno tiramisu koji si ikad probao – bez kafe, bez jaja i bez komplikacija! Ovaj savršeni desert bez pečenja spaja hrskavi Kinder Bueno, svilenkastu mascarpone kremu i lagani šlag u neodoljivu poslasticu. Samo složi, ostavi u frižideru i gledaj kako nestaje! Idealan je za užurbane dane, dječije rođendane ili kad god ti se jede nešto bogato, a jednostavno – čokoladno-lješnjakasto savršenstvo.
Sastojci
Baza
- 35 g čokoladno-lješnjak namaza
- 35 g toplog mlijeka
- 12 čokoladnih keksa
Krema (fil)
- 400 g mascarpone sira
- 60 g šećera
- 175 g čokoladno-lješnjak namaza
- 150 g slatkog vrhnja (35% m.m.)
Sredina
- 7 Kinder Bueno čokoladica
- 100 g čokoladno-lješnjak namaza
Dekoracija
- 100 g čokoladno-lješnjak namaza
- 3 rolnice od vafla
- 1 Kinder Bueno
Priprema
Baza
Počni tako što ćeš pomiješati toplo mlijeko i čokoladno-lješnjak namaz. Kekse umači u ovu smjesu i redaj ih na dno kalupa dok ga potpuno ne prekriješ. Stavi u frižider dok pripremaš fil.
Krema (fil)
Mascarpone sobne temperature izmiješaj špatulom dok ne postane kremast. Dodaj čokoladno-lješnjak namaz i miješaj dok se sve ne sjedini.
U posebnoj posudi umutiti slatko vrhnje sa šećerom dok ne dobiješ mekane vrhove (pazi da ne premutiš). Zatim lagano umiješaj šlag u smjesu s mascarponeom, u dva navrata, samo dok se sjedini.
Polovinu kreme rasporedi preko pripremljene baze i poravnaj. Preko toga dodaj sloj namaza i posloži Kinder Bueno čokoladice tako da prekriju cijelu površinu.
Zatim dodaj ostatak kreme i ponovo poravnaj. Stavi u frižider najmanje 6–8 sati, a najbolje preko noći.
Dekoracija
Prije serviranja, premaži vrh čokoladno-lješnjak namazom. Sa strane dodaj usitnjene rolnice od vafla, a odozgo ukrasi Kinder Bueno čokoladicama.
Uživaj!