Ovaj Kinder Bueno desert bez pečenja je savršen slojeviti užitak koji spaja čokoladne vafle, kremasti Kinder namaz i bogat Kinder Bueno fil.
Idealan je izbor za sve ljubitelje Kinder slastica – bogat, kremast i savršen kada želite nešto raskošno bez uključivanja rerne.
Opis
Ovaj Kinder Bueno desert bez pečenja je slojevita poslastica napravljena od cijelih čokoladnih vafla natopljenih u mješavini mlijeka i Kinder namaza, bogatog Kinder Bueno fila i završnog sloja od otopljene čokolade i Kinder pločica. Raskošan, kremast i savršen za brzi desert bez rerne.
Sastojci
Smjesa za natapanje:
- 45 g Kinder Bueno namaza (3 kašike)
- 40 g mlijeka (3 kašike)
- 25 čokoladnih vafla (cijelih, za natapanje)
Fil:
- 400 g krem sira (oko 1 3/4 šolje)
- 200 g slatkog vrhnja za šlag (35% m.m.) (3/4 šolje)
- 200 g Kinder namaza (1 šolja) – sačuvati 4 kašike za slaganje
- 40 g šećera (3 kašike)
Dekoracija:
- Kinder Bueno pločice (2 komada)
- Bijeli Kinder Bueno (2 komada)
- 100 g mliječne čokolade (3/4 šolje)
- 140 g Kinder namaza (1/2 šolje)
Priprema
- Priprema smjese za natapanje
U manjoj posudi pomiješajte Kinder namaz i mlijeko dok ne dobijete glatku smjesu.
Lagano umačite cijele vafle u smjesu – trebaju upiti okus, ali ostati čvrsti. - Priprema fila
Umutite slatko vrhnje sa šećerom dok ne dobijete mekane vrhove (ne pretjerujte s mućenjem).
U drugoj posudi lagano sjedinite krem sir i Kinder namaz špatulom (ne mutiti mikserom).
Zatim pažljivo umiješajte umućeni šlag u smjesu dok ne postane glatka. - Slaganje deserta
Na dno četvrtaste tepsije složite prvi red natopljenih vafla.
Preko toga nanesite tanak sloj Kinder namaza.
Dodajte sloj fila.
Ponovite postupak: vafli → Kinder namaz → fil.
Poravnajte površinu i stavite u frižider najmanje 8 sati ili preko noći. - Dekoracija
Otopite Kinder namaz i prelijte preko jedne polovine deserta.
Otopite mliječnu čokoladu i prelijte preko druge polovine.
(Čokoladu otopite u mikrovalnoj u intervalima od 10–15 sekundi uz miješanje ili na pari. Pazite da ne uđe voda i da se ne pregrije.)
Na vrh dodajte komade mliječnog i bijelog Kinder Buena.
Napomene
- Koristite slatko vrhnje sa 35% masti za dobar šlag.
- Posuda i mutilica trebaju biti čiste, suhe i hladne.
- Krem sir i Kinder namaz miješajte špatulom, ne mikserom.
- Za desert koji se jede kašikom dovoljno je nekoliko sati hlađenja; za lijepo rezanje ostavite preko noći.
- Dekoraciju možete prilagoditi drugim Kinder proizvodima.
- Ne premutite vrhnje jer se može zgrušati.
- Koristite tepsiju dimenzija 20 cm (8 inča).
Nutritivne vrijednosti (po porciji)
- Kalorije: 450 kcal
- Šećer: 35 g
- Natrij: 120 mg
- Masti: 28 g
- Zasićene masti: 18 g
- Nezasićene masti: 10 g
- Trans masti: 0 g
- Ugljikohidrati: 40 g
- Vlakna: 2 g
- Proteini: 6 g
- Holesterol: 55 mg
FAQ – Kinder Bueno desert bez pečenja
Mogu li koristiti drugi čokoladni namaz ako nemam Kinder namaz?
Da! Možete koristiti bilo koji čokoladni namaz s lješnjacima.
Kako čuvati ostatke deserta?
Desert dobro prekrijte prozirnom folijom ili ga stavite u hermetički zatvorenu posudu i čuvajte u frižideru do 3–4 dana.
