Kombinacija hrskavih lisnatih lista, kremaste Kinder pune i toplog čokoladnog premaza. Bogat, mirisan i savršen desert za hladne dane.
📝 Sastojci (za 12–15 rolnica)
Lisnato tijesto
- 1 lisnato tijesto (400 g, iz frižidera)
- 1 jaje (za premaz)
Kinder puna
- 300 g Kinder čokolade (narezane na komadiće)
- 150 g krem sira (sobne temperature)
- 100 ml slatkog vrhnja
- 50 g šećera u prahu
Čokoladni premaz
100 g tamne čokolade
50 ml slatkog vrhnja
👩🍳 Priprema
1️⃣ Kinder puna
Krem sir umutite s šećerom u prahu da postane lagan. Postupno dodajte slatko vrhnje i sjedinite. Kinder komadiće umiješajte rukama na kraju.
2️⃣ Lisnato tijesto
Rastvorite lisnato tijesto prema uputama na pakiranju. Podijelite na 3 pravokutna komada (približno 15×30 cm).
3️⃣ Rolanje
Na svaki pravokutast komad tijesta nanesite ⅓ Kinder pune ravnomjerno. Rolajte od dužeg kraja prema sebi da dobijete čvrst rolat. Po vrhu premažite umućenim jajetom.
4️⃣ Pečenje
Zagrijte rernu na 200°C. Rolnice narežite na komade debljine 4–5 cm i pecite 18–22 minute do zlatno smeđe boje.
5️⃣ Čokoladni premaz
Tamnu čokoladu otopite s vrhnjem na pari ili u mikrotalasnoj. Ohlađene rolnice prelijte čokoladom i pospite još malo nasjeckanog Kindera.
6️⃣ Ohlađivanje
Ostavite da čokolada stane na sobnoj temperaturi (oko 30 minuta) prije serviranja.
.
.
.