Ako tražite brz, jednostavan i provjeren desert bez pečenja, ovaj No-Bake Coconut Cheesecake je savršen izbor. Kremast, bogat kokosom i lagano zaslađen, priprema se bez komplikacija i bez potrebe za rernom. Idealan je za sve prilike – od porodičnih okupljanja do brzog slatkog zalogaja uz kafu. Ono što ga čini posebnim jeste njegova jednostavnost i sastojci koji su lako dostupni, a rezultat je uvijek sigurno ukusan.
Ovaj recept je zaista jednostavan i garantuje uspjeh čak i ako nemate mnogo iskustva u kuhinji. Sve što vam treba je nekoliko osnovnih sastojaka i malo strpljenja dok se kolač hladi u frižideru.
🥥 Sastojci – Jednostavno i Provjereno
Sastojci:
2 šolje rendanog kokosa (nezaslađenog ili certificiranog)
1 šolja zaslađenog kondenzovanog mlijeka (certificiranog, bez želatina)
1 kašika maslaca (halal, napravljen od čistog kravljeg mlijeka)
1 kašičica ekstrakta vanilije (bez alkohola, halal)
Orasi za dekoraciju
👩🍳 Priprema
U šerpi na laganoj vatri otopite maslac.
Dodajte zaslađeno kondenzovano mlijeko i lagano promiješajte.
Umiješajte rendani kokos i ekstrakt vanilije.
Miješajte neprestano 3–5 minuta dok se smjesa blago ne zgusne.
Prebacite smjesu u kalup obložen papirom za pečenje i dobro pritisnite da se poravna.
Poravnajte površinu i ukrasite orasima.
Stavite u frižider najmanje 3–4 sata dok se potpuno ne stegne.
Narežite i poslužite ohlađeno. Uživajte!
Ovaj kolač je savršen primjer kako od nekoliko jednostavnih sastojaka možete dobiti bogat i kremast desert bez pečenja. Kombinacija kokosa i vanilije daje mu nježnu aromu, dok orasi na vrhu dodaju blagu hrskavost i poseban završni dodir.
