Skip to content

Neodoljivi Nutella kolač bez rerne

Ako tražiš brz i bogat desert bez pečenja, ovaj Nutella cheesecake je pravi izbor. Kremast, čokoladan i jednostavan za pripremu, idealan je za svaku priliku kada želiš nešto slatko bez puno komplikacija.

Sastojci

Podloga:

• 160 g Oreo keksa
• 40 g Leibniz butter cocoa keksa
• 75 g putera (otopljenog)

Krema:

• 400 g mascarpone sira
• 400 g krem sira
• 120 g Nutelle
• 20 g nezaslađenog kakaa
• 60 g šećera u prahu

Preljev:

• 120 g Nutelle
• 2 kašičice kokosovog ulja

Priprema

  1. Podloga:
    Sitno измrvite kekse i pomiješajte ih sa otopljenim puterom.
    Smjesu utisnite u kalup i stavite u frižider na 30 minuta.
  2. Krema:
    Umutite mascarpone, krem sir i Nutellu dok ne dobijete glatku smjesu.
    Dodajte prosijani šećer u prahu i nezaslađeni kakao, pa sve lagano izmiješajte.
  3. Filovanje:
    Kremu rasporedite preko podloge i zagladite površinu.
  4. Hlađenje:
    Ostavite u frižideru najmanje 4 sata, a najbolje preko noći.
  5. Preljev:
    Lagano zagrijte Nutellu i kokosovo ulje dok smjesa ne postane glatka i sjajna.
    Prelijte preko dobro ohlađenog kolača i vratite u frižider još 30–60 minuta.

Savjet: Za još intenzivniji okus, koristite kvalitetnu Nutellu i dobro ohladite kolač prije serviranja.