Osvježavajući Strawberry Sago Napitak

📝 Sastojci:

• Žele od jagode (narezano na kockice)

• Žele od ličija (narezano na kockice)

• Svježe jagode (nasjeckane)

• Sabudana (sago) – ¼ šolje

• Sjemenke bosiljka (Tukmaria / Tukm Malanga) – potopljene

• Kondenzirano mlijeko – 3 kašike

• Mlijeko – po potrebi

• Narus Lal Sharbat / Rooh Afza – po ukusu

• Kockice leda

---

👩‍🍳 Priprema:

1. Sabudanu kuhajte u vreloj vodi nekoliko minuta dok ne postane mekana i prozirna. Ocijedite i ostavite da se potpuno ohladi.

2. U veću zdjelu ili vrč dodajte žele od jagode, žele od ličija, nasjeckane svježe jagode, kuhanu sabudanu i potopljene sjemenke bosiljka.

3. Dodajte kondenzirano mlijeko i dobro promiješajte.

4. Postepeno dolijevajte hladno mlijeko dok ne dobijete željenu gustoću.

5. Dodajte Narus Lal Sharbat ili Rooh Afzu po ukusu i lagano promiješajte.

6. Ubacite kockice leda, još jednom promiješajte i poslužite dobro ohlađeno.