Skip to content

Raffaello tiramisù torta 🥥🍰 (bez pečenja)

Sastojci

  • 500 g mascarpone sira

  • 250 ml vrhnja za šlag

  • 50 ml kondenzovanog mlijeka

  • 60 g rendanog kokosa

  • 15–20 savoiardi keksa

  • mlijeko (za umakanje keksa)

Priprema

  1. Krema:
    Umutite vrhnje za šlag dok ne postane čvrsto. U drugoj posudi pomiješajte mascarpone i kondenzovano mlijeko, pa dodajte rendani kokos. Lagano umiješajte umućeni šlag dok ne dobijete glatku kremu.

  2. Slaganje:
    Savoiardi kekse kratko umočite u mlijeko i složite ih na dno kalupa ili posude.

  3. Dodavanje kreme:
    Preko keksa rasporedite dio pripremljene kreme. Zatim ponovite postupak – red keksa natopljenih u mlijeku pa red kreme.

  4. Hlađenje:
    Tortu stavite u frižider najmanje 5 sati da se dobro stegne.

  5. Dekoracija:
    Po želji pospite još rendanog kokosa na vrh.