Kremasta i bogata torta bez pečenja, sa neodoljivom kombinacijom čokolade, lešnika i Kinder Bueno zalogaja
Sastojci
Podloga:
- 300 g mlevenog keksa
- 150 g otopljenog maslaca
- 100 ml mleka
Krema:
- 500 ml slatke pavlake
- 250 g mascarpone sira
- 200 g belog čokoladnog namaza (ili Nutella White)
- 150 g mlevenog lešnika
- 4–6 Kinder Bueno čokoladica (iseckanih)
Ganache (preliv):
- 150 g mlečne ili crne čokolade
- 150 ml slatke pavlake
Priprema
- Podloga:
Pomešati mleveni keks, otopljeni maslac i mleko. Smesu utisnuti u kalup sa obručem i staviti u frižider da se stegne. - Krema:
Umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag. U posebnoj posudi sjediniti mascarpone i beli čokoladni namaz, pa lagano umešati šlag. Dodati mleveni lešnik i seckani Kinder Bueno. - Krem rasporediti preko podloge i poravnati. Vratiti tortu u frižider dok se priprema preliv.
- Ganache:
Slatku pavlaku zagrejati do vrenja, preliti preko čokolade i mešati dok se potpuno ne otopi. Ostaviti minut–dva pa preliti preko torte. - Tortu hladiti minimum 4 sata, idealno preko noći. Ukrasiti po želji Kinder Bueno čokoladicama.