Jednostavan, a izuzetno ukusan kolač s hrskavom keks podlogom, cijelim pečenim lješnjacima i svilenkastim čokoladnim filom koji se topi u ustima – savršen izbor za svaku priliku
Potrebni sastojci:
Podloga:
- 300 g mljevenog kolača/keksa
- 50 g mljevenog pečenog lješnjaka
- 125 g margarina
- 100 g kreme s lješnjacima
- 150 g cijelih pečenih lješnjaka
Fil:
- 200 ml slatkog vrhnja
- 300 g mliječne čokolade
- 125 g margarina
Priprema:
Mljeveni kolač (ja sam koristila kolačiće s lješnjacima i cimetom, ali može bilo koji) pomiješati s mljevenim pečenim lješnjacima, otopljenim margarinom i kremom s lješnjacima. Smjesu ravnomjerno rasporediti i utisnuti u kalup za pitu prečnika 26 cm.
Po kori ravnomjerno rasporediti cijele pečene lješnjake.
U šerpi na laganoj vatri otopiti mliječnu čokoladu, slatko vrhnje i margarin, pa ostaviti da se kratko prohladi. Dobijeni fil preliti preko kore i lješnjaka.
Kolač staviti u frižider i ostaviti da se hladi najmanje 4 sata, a najbolje preko noći, da se potpuno stegne.