Brza i lagana poslastica za svaku priliku
Potrebni sastojci
Podloga:
- 300 g mlevenog keksa
- 130 g maslaca
- 135 ml mleka
Krem:
- 300 g sitnog sira (ili krem sira)
- 4 kašike šećera u prahu
- 5 kašika kiselog vrhnja
- 2 banane
- 200 ml slatkog vrhnja
Čokoladna glazura:
- 150 ml slatkog vrhnja
- 150 g tamne čokolade
Priprema
1.Mleveni keks pomešati sa otopljenim maslacem i mlekom, pa smesu ravnomerno utisnuti u dno kalupa.
2.U posudi sjediniti sir, šećer u prahu, kiselo vrhnje i iseckane banane. Dodati slatko vrhnje i sve dobro izmešati dok se ne dobije kremasta smesa.
3.Krem rasporediti preko podloge i staviti u frižider da se hladi najmanje 4 sata.
4.Za glazuru zagrejati slatko vrhnje do vrenja, skloniti sa vatre, dodati čokoladu i mešati dok se potpuno ne otopi.
5.Izvaditi obruč kalupa i kolač preliti čokoladnom glazurom.