Neodoljiva kombinacija vanile, banane i čokolade u kremastoj poslastici
Potrebni sastojci
- 3 pudinga od vanile
- 7 kašika šećera
- 700 ml mleka
- 100 g maslaca
- 250 g mascarpone sira
- 5 bananko čokoladica
- 400 g petit keksa
- Mleko za umakanje keksa
- 300 g Milka (ili bilo kog drugog) čokoladnog namaza
Priprema
1.Od mleka, šećera i pudinga skuvati gust krem, pa dok je još vruć dodati maslac i dobro izmešati da se otopi. Ostaviti da se prohladi.
2.U mlak krem dodati mascarpone sir i sitno iseckane bananko čokoladice, pa sve sjediniti u glatku smesu.
3.Petit keks kratko umakati u mleko i ređati u kalup. Preko keksa rasporediti deo kreme, zatim premazati čokoladnim namazom. Postupak ponoviti dok se ne utroše sastojci.
4.Kolač staviti u frižider da se dobro ohladi i stegne, najbolje nekoliko sati ili preko noći.