Kolač bez pečenja s Plazmom, kremastim punjenjem i neodoljivim Kinder Bueno okusom
Potrebni sastojci
- 300 g Plazma keksa
- oko 100 ml mlijeka (za umakanje keksa)
- 350 ml slatkog vrhnja
- 200 g krem sira
- 100 g šećera u prahu
- 3 kašike bijelog vrhnja (kiselo vrhnje)
- 5 Kinder Bueno čokoladica
Za čokoladni preljev:
- 100 g Kinder čokolade
- 50 ml slatkog vrhnja
📏 Veličina kalupa: 27 × 18 cm
Priprema
- Krem sir i šećer u prahu dobro izmiješati mikserom dok smjesa ne postane glatka.
- Posebno umutiti slatko vrhnje u čvrst šlag.
- U smjesu krem sira dodati bijelo vrhnje, zatim lagano umiješati umućeno slatko vrhnje i sve sjediniti.
- Kinder Bueno čokoladice nasjeckati i dodati u kremu, lagano promiješati.
- Plazma kekse kratko umakati u mlijeko, složiti na dno kalupa i premazati trećinom kreme.
- Postupak ponoviti još dva puta (keksi + krema).
- Kolač staviti u frižider da se stegne.
Čokoladni preljev:
8. Zagrijati slatko vrhnje do tačke ključanja (ne kuhati), skloniti s vatre i dodati izlomljenu Kinder čokoladu. Miješati dok se potpuno ne otopi.
9. Preliti kolač čokoladnim preljevom i vratiti u frižider da se dobro ohladi.