Jednostavne Oreo kocke sa bijelim cookies & cream preljevom. Samo nekoliko sastojaka i bez rerne.
📏 Kalup
Manji pravougaoni kalup (cca 20×15 cm)
Obložiti papirom za pečenje.
📝 SASTOJCI
Podloga:
1 veliko pakovanje Oreo keksa (cca 360 g)
100 g maslaca, otopljenog
½ konzerve kondenziranog mlijeka (cca 190 g)
Dodatno u smjesu:
¾ pakovanja Oreo keksa, grubo nasjeckanih (dio ostaviti za vrh)
Preljev:
100 g cookies & cream čokolade
100 g bijele čokolade (ili dodatne cookies & cream)
50 ml slatkog vrhnja (po potrebi za topljenje, ako je gušće)
👩🍳 PRIPREMA
1️⃣ Oreo baza
Sameljite jedno veliko pakovanje Oreo keksa u fine mrvice.
Prebacite u zdjelu.
Dodajte 100 g otopljenog maslaca i dobro promiješajte.
Dodajte pola konzerve kondenziranog mlijeka.
Miješajte dok ne dobijete gustu, ljepljivu smjesu (tekstura kao mokri pijesak / gusta pasta).
2️⃣ Dodavanje komadića
Umiješajte grubo sjeckane Oreo komade (¾ količine).
Ostatak ostavite za dekoraciju.
3️⃣ Oblikovanje
Prebacite smjesu u obloženi kalup.
Dobro pritisnite kašikom ili dnom čaše da se izravna.
Stavite u frižider najmanje 1–2 sata da se stegne.
4️⃣ Čokoladni preljev
Otopite čokoladu u mikrovalnoj u intervalima od 30 sekundi.
Promiješajte dok ne postane glatka.
Ako je pregusta, dodajte malo toplog vrhnja.
Prelijte preko ohlađene podloge.
Pospite preostale Oreo komade po vrhu.
5️⃣ Hlađenje
Vratite u frižider još najmanje 1 sat dok se preljev potpuno ne stegne.
🔪 Rezanje
Režite oštrim nožem (možete ga umočiti u toplu vodu za čistije rezove).
⏳ Ukupno vrijeme hlađenja:
Minimum 2–3 sata.
💡 Važne napomene:
Ako je smjesa previše mekana → dodati još malo mljevenog keksa.
Ako je previše suha → dodati kašiku kondenziranog mlijeka.
Čuvati u frižideru.