📝 Sastojci
Fil:
200 g krem sira
250 ml slatke pavlake (za šlag)
200 g kokos kreme
60 g kokos mrvica
Ganaš:
50 ml slatke pavlake
100 g bijele čokolade
👩🍳 Priprema
1️⃣ Korica
Pomiješati sastojke za koricu (kako je prikazano u videu), utisnuti smjesu u kalup promjera 20 cm i staviti u frižider da se stegne.
2️⃣ Fil
Mikserom umutiti slatku pavlaku dok ne postane čvrsta.
Dodati krem sir i kokos kremu pa mutiti dok se ne dobije glatka i ujednačena smjesa.
Na kraju dodati kokos mrvice i lagano izmiješati špatulom.
Fil ravnomjerno rasporediti preko ohlađene korice.
3️⃣ Ganaš
Slatku pavlaku zagrijati do ključanja, skloniti sa ringle i dodati bijelu čokoladu.
Miješati dok se potpuno ne otopi i dobije glatka smjesa.
Preliti preko fila i vratiti u frižider najmanje 4 sata (idealno preko noći).
Dekorisati po želji 🥥🤍
Ako želiš, mogu ti odmah:
dati ime za video
napisati FB opis sa jakim hookom
ili složiti SEO verziju za blog 🎯