Lagani i osvježavajući kolač koji se brzo priprema. Kombinacija keksa, jogurta, šlaga i kupina daje nježan okus kojem je teško odoljeti. Idealan je kada želite brz i jednostavan desert.
📝 Sastojci
300 g izlomljenog keksa
300 ml jogurta
100 g smrznutih kupina
300 g šlaga
👩🍳 Priprema
U većoj posudi pomiješati izlomljeni keks i jogurt dok se sastojci lijepo ne sjedine.
U drugoj posudi umutiti šlag dok ne postane čvrst i kremast.
Kupine lagano odmrznuti, zatim ih dodati u smjesu keksa i jogurta i pažljivo promiješati.
U tu smjesu lagano umiješati umućeni šlag kako biste dobili laganu i kremastu masu.
Smjesu rasporediti u kalup ili manju tepsiju i poravnati površinu.
❄️ Hlađenje
Kolač staviti u frižider najmanje 1–2 sata da se stegne.