Jednostavne i zdrave kuglice koje se prave od samo dva osnovna sastojka – datulja i kakaa. Savršene su kada želite nešto slatko, a brzo i bez pečenja.
📝 Sastojci
12–13 Medjool datulja (bez koštica)
2 kašike kakaa u prahu
prstohvat soli (po želji)
1 kašika zrna kakaa (opcionalno)
Za uvaljati (po želji)
kakao u prahu
sitno sjeckani pečeni lješnjaci
👩🍳 Priprema
Datulje staviti u blender ili multipraktik i izmiksati dok ne dobijete gustu pastu.
Ako su datulje suhe, prethodno ih potopiti u toplu vodu oko 15 minuta, zatim ocijediti.
Dodati kakao i prstohvat soli pa miksati dok se smjesa ne sjedini.
Ako koristite, dodati zrna kakaa i promiješati kašikom ili špatulom.
Smjesu staviti u frižider oko 30 minuta da se malo stegne.
Vlažnim rukama oblikovati male kuglice.
Kuglice uvaljati u kakao ili sjeckane lješnjake.
❄️ Čuvanje
Kuglice držati u frižideru u zatvorenoj posudi.