Skip to content

Jafa torta sa Plazmom i bananama

Kremasta, čokoladna i osvježavajuća torta koja se pravi bez pečenja, a nestaje za tren. Savršena za rođendane, slave i porodična okupljanja.


Sastojci

Podloga

  • 300 g mljevene Plazme

  • 100 g otopljenog maslaca

  • 100 ml soka od narandže

Krema

  • 700 ml mlijeka

  • 2 pudinga od vanilije

  • 5–6 kašika šećera

  • 200 g maslaca

  • 200 g Jafa keksa (lomljenog)

  • 3–4 zrele banane

Čokoladni preljev

  • 100 g čokolade za kuhanje

  • 2 kašike ulja ili slatkog vrhnja


Priprema

1. Podloga

  1. Pomiješajte mljevenu Plazmu, otopljeni maslac i sok od narandže.

  2. Smjesu dobro izmiješajte dok ne postane kompaktna.

  3. Utisnite je u kalup ili pleh i poravnajte kašikom ili čašom.


2. Krema

  1. U mlijeku skuhajte puding od vanilije sa šećerom prema uputstvu.

  2. Ostavite da se malo ohladi.

  3. Umutite maslac i dodajte ga u puding dok ne dobijete glatku kremu.


3. Slaganje torte

  1. Na podlogu premažite dio kreme.

  2. Poslažite banane narezane na kolutove.

  3. Preko banana pospite lomljeni Jafa keks.

  4. Preko svega rasporedite ostatak kreme i poravnajte.


4. Čokoladni sloj

  1. Otopite čokoladu sa uljem ili slatkim vrhnjem.

  2. Prelijte preko torte i ravnomjerno rasporedite.


Hlađenje

  • Tortu stavite u frižider najmanje 3 sata, a najbolje preko noći da se dobro stegne.