Skip to content

Banana čokoladna mousse torta

sastojci

  • 3 zrele banane
  • 1/2 šolje kakaa
  • 1 šolja umućenog šlaga
  • 1/2 šolje šećera
  • 1 kašičica ekstrakta vanilije
  • 1/4 šolje mlijeka
  • 1 prstohvat soli
  • čokoladne mrvice ili strugotine za ukrašavanje

priprema

  1. banane izgnječite u zdjeli dok ne dobijete glatku smjesu.
  2. dodajte kakao, šećer i prstohvat soli, pa dobro promiješajte.
  3. ulijte mlijeko i vaniliju, pa miješajte dok se sve lijepo ne sjedini.
  4. lagano umiješajte umućeni šlag kako bi smjesa ostala lagana i prozračna.
  5. smjesu izlijte u kalup ili posudu za serviranje i poravnajte odozgo.
  6. pokrijte i stavite u frižider najmanje 2 sata da se stegne.
  7. prije serviranja ukrasite čokoladnim mrvicama ili strugotinama.