sastojci
kora
- 300 g mljevenog keksa
- 150 g otopljenog margarina
- 1 kašika mlijeka
kreme
- 1 l mlijeka
- 4 vrećice pudinga od vanilije
- 180 g šećera
- 200 g mliječne milka čokolade
- 200 g bijele milka čokolade
- 250 g margarina
završni sloj
za dekoraciju
priprema
kora
- sjedinite mljeveni keks, otopljeni margarin i mlijeko.
- smjesu utisnite u kalup promjera 26 cm.
- ostavite da se hladi.
kreme
- prašak za puding, šećer i malo mlijeka pomiješajte u jednoj posudi.
- ostatak mlijeka stavite da prokuha.
- kada mlijeko provrije, sipajte smjesu s pudingom i miješajte dok se ne zgusne.
- vruću kremu odmah podijelite na dva jednaka dijela.
- u jedan dio dodajte izlomljenu bijelu čokoladu, a u drugi mliječnu čokoladu.
- miješajte dok se čokolada ne otopi, pa ostavite obje kreme da se ohlade.
- u ohlađene kreme dodajte izmiksan margarin sobne temperature i miksajte dok se sve ne sjedini.
slaganje torte
- preko kore prvo rasporedite kremu s mliječnom čokoladom.
- zatim preko nje rasporedite kremu s bijelom čokoladom.
završetak
- umutite slatko vrhnje.
- kašikom ga rasporedite preko bijele kreme.
- po želji otopite malo čokolade s nekoliko kapi ulja i ukrasite tortu.
- ostavite tortu u frižideru da se dobro stegne prije serviranja.