Skip to content

Posna pijesak torta

sastojci

  • 1,5 l vode ili biljnog mlijeka
  • 6 kesica posnog pudinga od vanilije
  • 15 kašika šećera
  • 250 g posnog margarina
  • 100 g šećera u prahu
  • 200 g posnog mljevenog keksa
  • 200 g kokosovog brašna
  • 200 g mljevenih oraha ili lješnjaka
  • malo posne čokolade za dekoraciju

priprema

  1. u 1,5 l vode ili biljnog mlijeka skuhajte svih 6 pudinga sa 15 kašika šećera.
  2. miješajte dok se smjesa ne zgusne.
  3. puding ostavite da se potpuno ohladi, a preko njega stavite prozirnu foliju da se ne uhvati korica.
  4. u drugoj posudi umutite posni margarin sa šećerom u prahu dok ne postane pjenast.
  5. kada se puding ohladi, sjedinite ga sa umućenim margarinom.
  6. dobijenu kremu podijelite na tri jednaka dijela.
  7. u prvi dio umiješajte mljeveni keks.
  8. u drugi dio umiješajte kokosovo brašno.
  9. u treći dio umiješajte mljevene orahe ili lješnjake.
  10. u kalup ili dublji pleh redajte slojeve ovim redom:
  • sloj sa keksom
  • sloj sa kokosom
  • sloj sa orasima
  1. svaki sloj lijepo poravnajte.
  2. odozgo narendajte posnu čokoladu ili pospite s malo mljevenih oraha.
  3. tortu stavite u frižider da se stegne nekoliko sati, a najbolje preko noći.