Skip to content

Coffee mousse s Milka vaflom

Savršen desert koji može zamijeniti tvoju popodnevnu kafu.

Napomena

Svi sastojci su za 2 velike porcije, kao u videu. Posude imaju zapreminu oko 650 ml.
Jedna porcija moussea bez dodataka ima oko 270 kcal, a s vaflom oko 430 kcal.

Sastojci

  • 230 g Bakoma Satino Coffee Latte mliječnog napitka (ili neki drugi napitak s okusom kafe)
  • 1 kesica Śnieżka (prah za šlag, korišten Dr. Oetker 60 g)
  • 2–4 kašičice instant kafe + 50 ml tople vode
  • 10 g želatine + 50 ml tople vode
  • malo naribane tamne čokolade za posipanje
  • 2 Milka vafla

Priprema

  • U toploj vodi posebno rastvori kafu i želatinu, pa ostavi da se ohlade.
  • U zdjelu ulij napitak od kafe i dodaj Śnieżku. Miksaj nekoliko minuta dok smjesa ne postane pjenasta. Zatim dodaj ohlađenu kafu i želatinu i ponovo miksaj nekoliko minuta.
  • Dobijenu smjesu rasporedi u dvije posude (po mogućnosti s poklopcem) i ostavi u frižideru preko noći da se stegne.
  • Prije serviranja pospi naribanom tamnom čokoladom i dodaj vafle.