Skip to content

Starinski brzi letnji kolač (bez pečenja)

Sastojci

  • 600 g petit beurre keksa
  • 1 kg malina
  • 10 kašika šećera
  • 3 kesice pudinga od maline
  • 2 dl vode
  • 400 g čokolade
  • 500 g šlag kreme u prahu
  • 2 dl soka od narandže

Priprema

Maline staviti u šerpu, dodati šećer i kuhati na laganoj vatri dok ne omekšaju i šećer se ne otopi.

U posebnoj posudi razmutiti puding od maline s hladnom vodom, pa ga dodati u kuhane maline. Kuhati dok se smjesa ne zgusne, zatim ostaviti da se ohladi i podijeliti na četiri dijela.

Šlag kremu umutiti prema uputstvu dok ne postane čvrsta i lagana, pa je također podijeliti na četiri dijela.

Keks kratko umakati u sok od narandže, tek toliko da omekša.

U kalup slagati redove:

  • red keksa
  • sloj otopljene čokolade (čokoladu otopiti s malo ulja)
  • sloj fila od malina
  • sloj šlaga

Postupak ponavljati dok se ne potroše svi sastojci i dobiju četiri sloja.

Završiti slojem malina i šlaga, pa ukrasiti po želji (svježim voćem ili čokoladom).

Kolač staviti u frižider da se dobro ohladi i stegne prije serviranja.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod
Pogledaj sve proizvode