Sastojci
- 2 jaja
- 1 šolja šećera
- 1 šolja mlijeka
- 1 šolja ulja
- 1 šolja mljevenog keksa
- 1 šolja brašna
- 2 kašike kakaa
- 1 prašak za pecivo
Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 4 kašike ulja
Priprema
Jaja umutite sa šećerom dok smjesa ne postane pjenasta. Dodajte mlijeko i ulje, pa dobro promiješajte.
Zatim dodajte mljeveni keks, brašno, kakao i prašak za pecivo. Sve sjedinite dok ne dobijete glatku smjesu.
Smjesu sipajte u podmazan pleh i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 25–30 minuta.
Čokoladu otopite s uljem i prelijte preko toplog kolača.
Ostavite da se glazura stegne, pa sijecite na kocke i poslužite.
