Skip to content

Ferrero Rocher cheesecake

Bogata, čokoladna i kremasta torta bez pečenja 😍

Sastojci

Podloga:

  • 250 g mljevenog keksa
  • 70 g mljevenih pečenih lješnjaka
  • 125 g otopljenog maslaca
  • 100 ml mlijeka
  • 1 puna kašika Nutelle

Fil:

  • 400 g krem sira
  • 200 ml slatke pavlake
  • 400 g Nutelle

Preliv:

  • 200 g mliječne čokolade
  • 100 ml slatke pavlake
  • 50 g sitno sjeckanih pečenih lješnjaka

Priprema

Sve sastojke za podlogu sjediniti u jednoj posudi. Smjesu dobro izmiješati, pa utisnuti u dno kalupa promjera 20 cm. Ostaviti u frižider dok se priprema fil.

Krem sir kratko umutiti sa slatkom pavlakom, zatim dodati Nutellu i miksati dok se ne dobije gladak i kremast fil.

Fil rasporediti preko podloge, poravnati i staviti u frižider da se dobro ohladi.

Za preliv čokoladu isjeckati na kockice. Slatku pavlaku zagrijati do vrenja, preliti preko čokolade i miješati dok se ne dobije gladak čokoladni sos.

Dodati sjeckane pečene lješnjake, promiješati i malo prohladiti.

Preliv rasporediti preko torte i ostaviti u frižider nekoliko sati, najbolje preko noći.