Sastojci
- 170 g tamne čokolade
- 375 ml kokosovog mlijeka
- 220 g ovsenih pahuljica
Priprema
- Kalup promjera 18 cm premažite maslacem ili uljem i obložite papirom za pečenje.
- Čokoladu nasjeckajte na manje komade.
- U šerpi zagrijte kokosovo mlijeko do vrenja.
- Dodajte čokoladu, ostavite 2 minute da omekša, pa miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
- Umiješajte ovsene pahuljice i dobro sjedinite.
- Smjesu prebacite u pripremljeni kalup i poravnajte.
- Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, zatim stavite u frižider najmanje 4 sata da se stegne.
- Narežite na komade i poslužite sa svježim voćem po želji.
Savjeti
- Ako volite slađe kolače, dodajte 1–2 kašike meda, šećera ili drugog zaslađivača u toplo kokosovo mlijeko.
- Za bogatiji okus možete dodati šaku sjeckanih oraha, badema ili lješnjaka.
- Odlično se slaže s malinama, jagodama ili borovnicama.
Vrijeme pripreme
- Priprema: 10 minuta
- Hlađenje: 4 sata
- Ukupno: 4 sata i 10 minuta