Kalup: duguljasti kalup za hljeb (26 cm)
Sastojci
- 250 g mascarpone sira
- 300 ml slatkog vrhnja (36%)
- 1 kašičica šećera u prahu
- 100 g Nutelle
- oko 12 maslac keksa
- 7 Kinder Cards keksića
- 80 g mliječne čokolade
- 40 ml slatkog vrhnja
- malo mlijeka za premazivanje keksa
Priprema
- Hladno slatko vrhnje, mascarpone i šećer u prahu umutite u čvrstu kremu, pa je podijelite na dva jednaka dijela.
- Na dno kalupa složite prvi red keksa i lagano ih premažite mlijekom.
- Preko keksa rasporedite Nutellu, zatim polovinu pripremljene kreme.
- Složite Kinder Cards keksiće jedan do drugog, pa preko njih rasporedite ostatak kreme.
- Pokrijte drugim slojem keksa.
- Zagrijte slatko vrhnje, dodajte mliječnu čokoladu i miješajte dok ne dobijete glatki ganache. Prelijte preko kolača.
- Po želji ukrasite otopljenom bijelom čokoladom.
- Ostavite kolač u frižideru preko noći da se dobro stegne.
