Ovaj kremasti kolač s mascarponeom i čokoladom priprema se bez pečenja, a oduševljava bogatom kremom, mekanim korama i čokoladnim završetkom. Jednostavan je za pripremu i savršen za svaku priliku.
Sastojci
Za kremu
- 400 ml vrhnja za šlag
- 3 žlice šećera u prahu
- 500 g mascarpone sira
- 300 g mljevenog keksa
Za slaganje
- gotove kore za kolače
- čokoladno mlijeko za natapanje kora
Za završetak
- otopljena čokolada
Priprema
- Istucite vrhnje za šlag sa šećerom u prahu dok ne postane čvrsto.
- Dodajte mascarpone i lagano izmiješajte.
- Umiješajte mljeveni keks dok ne dobijete glatku kremu.
- Prvu koru lagano natopite čokoladnim mlijekom.
- Premažite slojem kreme.
- Nastavite slagati kore i kremu dok ne potrošite sastojke.
- Na kraju kolač prelijte otopljenom čokoladom.
- Ostavite u hladnjaku nekoliko sati da se dobro stegne prije posluživanja.
