Ako tražite brz desert koji izgleda efektno, a priprema se bez pečenja, ovaj Oreo rolat je odličan izbor. Mekana podloga od Oreo keksa i bogata krema od krem sira i vanilije stvaraju savršenu kombinaciju koja će oduševiti sve ljubitelje čokolade.
Sastojci
Za rolat
- 22 Oreo keksa
- 60 ml mlijeka
Za kremu
- 250 ml slatkog vrhnja za šlag
- 100 g krem sira
- 4 kašike praška za instant puding od vanilije
- 2 kašike šećera u prahu
- 1 kašičica ekstrakta vanilije
Za dekoraciju
- 6 Oreo keksa
Priprema
Krema
U većoj posudi sjedinite slatko vrhnje, krem sir, prašak za instant puding od vanilije, šećer u prahu i ekstrakt vanilije.
Miksajte na manjoj brzini dok ne dobijete čvrstu, glatku i kremastu smjesu.
Kremu stavite u frižider dok pripremate podlogu.
Podloga
22 Oreo keksa sameljite u sitne mrvice.
Dodajte mlijeko i dobro promiješajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu.
Smjesu stavite između dva lista papira za pečenje i oklagijom razvaljajte u pravougaonik jednake debljine.
Za što pravilniji oblik možete presaviti rubove papira prije valjanja.
Slaganje
Skinite gornji papir za pečenje.
Po cijeloj površini ravnomjerno rasporedite pripremljenu kremu.
Pomoću donjeg papira pažljivo zarolajte u čvrst rolat.
Rolat zajedno s papirom ili prozirnom folijom čvrsto umotajte.
Stavite u zamrzivač na oko 3 sata kako bi se potpuno stegao.
Završetak
Preostalih 6 Oreo keksa sameljite u sitne mrvice.
Izvadite rolat iz zamrzivača, uklonite papir ili foliju i cijeli rolat uvaljajte u pripremljene Oreo mrvice.
Narežite na kriške i poslužite.
Ako volite čvršću teksturu, čuvajte rolat u zamrzivaču.
Za mekšu i kremastiju teksturu premjestite ga u frižider oko 1 sat prije posluživanja.
Prijatno! 🍪🤍
