Sastojci:
- 240 g slatkog vrhnja za šlag, 33% m.m.
- 300 g krem sira
- 60–70 g šećera u prahu
❗ Vrhnje i krem sir moraju biti dobro ohlađeni.
Priprema:
Sve sastojke stavite u posudu za miksanje i mutite mikserom na najvećoj brzini dok ne dobijete gustu i čvrstu kremu.
Nemojte mutiti predugo – cijeli proces obično traje najviše oko 2 minute.
Važno:
Tajna čvrste i stabilne kreme je u kvalitetnom slatkom vrhnju s dovoljnim udjelom mliječne masti.
Ova krema odlična je za meringa rolade, torte i druge deserte kojima je potrebna stabilna krema koja dobro drži oblik.
Sačuvajte recept i pripremajte bez greške!
Iz naše trgovine
Nedostaje ti nešto za ovaj recept?
Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.
Bijela Kinder krema
Pogledaj proizvod
Biscoff krema 5 KG
Pogledaj proizvod
Čokolada s komadićima lješnjaka
Pogledaj proizvod
Ferero krema za torte i kolače
Pogledaj proizvod
Lotus krema
Pogledaj proizvod
Oreo krema
Pogledaj proizvod
Pistacija krema
Pogledaj proizvod
Termostabilni nadjev od borovnice
Pogledaj proizvod