Sastojci

Za kremu:

• 1 l mlijeka
• 3 kesice pudinga od vanilije (120 g)
• 100 g šećera
• 1 vanilin šećer
• 150 g omekšalog maslaca
• 100 g bijele čokolade

Za podlogu:

• 300 g mljevenog keksa
• 100 g otopljenog maslaca ili margarina
• 150 ml mlijeka

Dodatno:

• 2–3 banane
• malo limunovog soka

Za dekoraciju:

• 80 g šlag kreme od vanilije
• 160 ml hladnog mlijeka
• mini keksići po želji

Priprema

Od litre mlijeka odvojite jednu šolju i u njoj razmutite puding. Ostatak mlijeka zagrijte zajedno sa šećerom i vanilin šećerom.

Kada mlijeko provri, dodajte razmućeni puding i kuhajte uz stalno miješanje nekoliko minuta, dok se krema ne zgusne.

Skinite s vatre, dodajte bijelu čokoladu i ostavite kratko da omekša, a zatim dobro promiješajte dok se potpuno ne otopi.

Kremu prekrijte prozirnom folijom direktno po površini i ostavite da se potpuno ohladi.

Ohlađenu kremu kratko izmiksajte, zatim dodajte omekšali maslac i miksajte dok ne dobijete glatku i kremastu smjesu.

Za podlogu pomiješajte mljeveni keks, mlijeko i otopljeni maslac. Smjesu utisnite u kalup promjera oko 24 cm i poravnajte.

Preko podloge rasporedite polovinu kreme.

Banane narežite na kolutiće, lagano ih poprskajte limunovim sokom i posložite preko kreme.

Preko banana nanesite ostatak kreme i lijepo poravnajte.

Tortu stavite u frižider najmanje 3 sata, a najbolje preko noći.

Za dekoraciju umutite šlag s hladnim mlijekom, premažite tortu i ukrasite po želji.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod

Pogledaj sve proizvode