Ove Nutella kocke pripremaju se brzo i jednostavno, bez uključivanja rerne. Kombinacija podloge od keksa, bogate Nutella kreme s mascarpone sirom i hrskavih lješnjaka čini ih savršenim desertom za ljubitelje čokolade.

Vrijeme pripreme: 20 minuta Vrijeme hlađenja: najmanje 2 sata Porcije: približno 12 kocki

Sastojci

Za podlogu

• 250 g mljevenog keksa

• 80 g otopljenog maslaca

• 2 kašike šećera u prahu

• Malo mlijeka, po potrebi

Za kremu

• 500 g mascarpone sira

• 4 kašike Nutelle

• 3 kašike šećera u prahu

• 1 šaka sjeckanih lješnjaka

Za dekoraciju

• Umućeno slatko vrhnje, po želji

• Sjeckani lješnjaci

Priprema

1. Pripremite podlogu

U većoj posudi pomiješajte mljeveni keks, otopljeni maslac i šećer u prahu.

Postepeno dodajte malo mlijeka, tek toliko da dobijete smjesu koja se može oblikovati i koja se ne raspada.

Smjesu ravnomjerno rasporedite u manji četvrtasti kalup obložen papirom za pečenje. Dobro je pritisnite kašikom ili dnom čaše.

2. Napravite Nutella kremu

U drugoj posudi sjedinite mascarpone sir, Nutellu i šećer u prahu.

Kratko miksajte dok ne dobijete glatku, ujednačenu kremu.

Dodajte sjeckane lješnjake i lagano ih umiješajte špatulom.

3. Složite kolač

Pripremljenu Nutella kremu rasporedite preko podloge od keksa.

Površinu poravnajte špatulom kako biste dobili ravnomjeran sloj.

Po želji, kolač ukrasite umućenim slatkim vrhnjem i pospite dodatnim sjeckanim lješnjacima.

4. Ohladite i poslužite

Kolač stavite u frižider na najmanje 2 sata kako bi se dobro stegnuo.

Nakon hlađenja narežite ga na kocke i poslužite.

Savjeti

• Koristite mascarpone direktno iz frižidera kako bi krema ostala čvrsta.

• Mlijeko u podlogu dodajte postepeno da smjesa ne postane premekana.

• Lješnjake možete kratko prepržiti na suhoj tavi za izraženiji okus.

• Za urednije kocke ostavite kolač u frižideru preko noći.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod

Pogledaj sve proizvode