Sastojci
Za biskvit
- 2 jaja
- 1 čaša šećera
- 1 vrećica vanilin šećera
- 1 čaša mlijeka
- ½ čaše ulja
- 2 čaše brašna
- 1 vrećica praška za pecivo
Čaša: 200 ml
Tepsija: 20 × 30 cm
Za čokoladni preljev
- 250 ml mlijeka
- 150 g tamne čokolade
- 100 g maslaca
- 2 kašike šećera
Za završnicu
- Oko 300 g kokosovog brašna
- Oko 150 g Bounty kreme za punjenje, po želji
- Bounty čokoladice za dekoraciju
Priprema
- Jaja, šećer i vanilin šećer mutite dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta. Dodajte mlijeko i ulje pa kratko promiješajte.
- Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, dodajte u smjesu i sve sjedinite u glatko tijesto.
- Smjesu izlijte u tepsiju dimenzija 20 × 30 cm, prethodno namašćenu i pobrašnjenu ili obloženu papirom za pečenje.
- Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 °C oko 20–25 minuta. Biskvit je gotov kada dobije lijepu zlatnu boju i čačkalica zabodena u sredinu izađe suha. Ostavite ga da se potpuno ohladi.
- Za preljev u šerpu stavite mlijeko, tamnu čokoladu, maslac i šećer. Zagrijavajte uz miješanje dok se sve ne otopi i sjedini. Kada preljev počne ključati, sklonite ga s vatre.
- Ohlađeni biskvit narežite na jednake kocke.
- Svaku kocku umočite u topli čokoladni preljev, a zatim je uvaljajte u kokosovo brašno tako da bude potpuno obložena.
- Po želji kocke pomoću slastičarske šprice napunite Bounty kremom.
- Svaku kocku ukrasite komadićem Bounty čokoladice i dobro ohladite prije posluživanja.
Iz naše trgovine
Nedostaje ti nešto za ovaj recept?
Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.
Bijela Kinder krema
Pogledaj proizvod
Biscoff krema 5 KG
Pogledaj proizvod
Čokolada s komadićima lješnjaka
Pogledaj proizvod
Ferero krema za torte i kolače
Pogledaj proizvod
Lotus krema
Pogledaj proizvod
Oreo krema
Pogledaj proizvod
Pistacija krema
Pogledaj proizvod
Termostabilni nadjev od borovnice
Pogledaj proizvod
