Sastojci
- 1 l mlijeka
- 3 pudinga od vanile
- 250 g maslaca
- 300 g mljevenog keksa
- 300 g Jafa keksa
- 150 g čokolade
- 200 g šećera
- 100 ml soka od narandže
Priprema
U dio mlijeka razmutite puding, a ostatak mlijeka sa šećerom zagrijte do ključanja. Dodajte puding i kuhajte dok se ne zgusne. Ostavite da se ohladi.
U ohlađen puding dodajte omekšali maslac i umutite u glatku kremu. Krem podijelite na dva dijela.
U jedan dio dodajte mljeveni keks i malo otopljene čokolade, pa sjedinite – to će biti tamni sloj. Drugi dio ostaje svijetli fil.
Na dno kalupa rasporedite polovinu tamnog sloja. Preko njega stavite polovinu svijetlog fila.
Jafa kekse kratko umočite u sok od narandže i poredajte preko fila. Zatim nanesite ostatak svijetlog fila, pa na kraju ostatak tamne smjese.
Čokoladu otopite i prelijte preko torte. Ostavite u frižideru nekoliko sati, najbolje preko noći, da se dobro stegne prije serviranja.