Kremasti čokoladni desert u čaši inspirisan Kinder Surprise jajima. Jednostavan za pripremu, bogat okusom i savršen za sve ljubitelje brzih, slatkih deserata bez puno komplikacija.
Nutritivne vrijednosti (po porciji)
Približno:
- 445 kcal
- Proteini: 29.3 g
- Masti: 18.7 g
- Ugljikohidrati: 40.1 g
Napomena: Vrijednosti su okvirne i mogu varirati ovisno o korištenim sastojcima.
Sastojci (za 2 porcije)
- 25 g kakao ili običnih keksa (oko 4 komada)
- 200 g krem sira (npr. Philadelphia Lightest)
- 200 g čokoladnog proteinskog pudinga
- 10 g želatina
- 1 kašika eritritola (ili zaslađivač po želji)
- 30 g mliječne čokolade
- 1 kašika toplog mlijeka
- 2 Kinder Surprise jaja
- (opcionalno) mini čokoladni ukrasi
Priprema
- U maksimalno 150 ml vruće vode otopite želatin i eritritol. Ostavite da se smjesa ohladi.
- Kekse rasporedite na dno čaša. Po želji ih možete lagano navlažiti vodom i pritisnuti kako ne bi plutali.
- U posudi pomiješajte krem sir, čokoladni puding i pripremljeni želatin. Miješajte dok ne dobijete glatku i ujednačenu smjesu.
- Smjesu prelijte preko sloja keksa.
- Stavite u frižider najmanje 3 sata da se desert stegne.
- Pripremite glazuru: otopite čokoladu i pomiješajte je s toplim mlijekom, zatim ravnomjerno prelijte preko deserta.
- Na vrh dodajte Kinder Surprise jaja (po želji prepolovljena ili cijela).
- Vratite u frižider još 1–2 sata da se glazura stegne.
Savjeti
- Za intenzivniji čokoladni okus koristite kakao kekse.
- Slatkoću prilagodite prema vlastitom ukusu.
- Desert je najukusniji kada se potpuno ohladi i stegne.
FAQ
Mogu li koristiti obični puding umjesto proteinskog?
Da, ali će nutritivne vrijednosti biti drugačije i desert će imati više šećera.
Može li se napraviti bez želatina?
Može, ali tekstura neće biti čvrsta. Preporučuje se koristiti želatin ili zamjenu poput agar-agara.
Koliko dugo može stajati u frižideru?
Do 2–3 dana, uz čuvanje u zatvorenoj posudi.
Mogu li koristiti druge čokoladice umjesto Kinder Surprise?
Naravno, možete koristiti bilo koju omiljenu čokoladu ili praline.
Iz naše trgovine
Nedostaje ti nešto za ovaj recept?
Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.
Bijela Kinder krema
Pogledaj proizvod
Biscoff krema 5 KG
Pogledaj proizvod
Čokolada s komadićima lješnjaka
Pogledaj proizvod
Ferero krema za torte i kolače
Pogledaj proizvod
Lotus krema
Pogledaj proizvod
Oreo krema
Pogledaj proizvod
Pistacija krema
Pogledaj proizvod
Termostabilni nadjev od borovnice
Pogledaj proizvod
