Skip to content

Iriskа torta s medom i orasima

Bogata domaća torta s mekanim korama od meda, kakaa i oraha te jednostavnom kremom od kuhanog kondenzovanog mlijeka.

Sastojci

Za kore

  • 8 jaja
  • 300 g šećera
  • 3 kašike meda
  • 3 kašike ulja
  • 150 g oraha
  • 3 kašike kakaa
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 350 g brašna

Za kremu

  • 300 g maslaca
  • 1 konzerva kuhanog zaslađenog kondenzovanog mlijeka
  • vanilin

Za završetak

  • 1 porcija glazure
  • orasi za dekoraciju

Priprema

  1. Od sastojaka za kore pripremite ujednačenu smjesu i podijelite je na 3 dijela.
  2. Ispecite 3 kore u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C.
  3. Za kremu umutite omekšali maslac, a zatim dodajte kuhano kondenzovano mlijeko i vanilin. Mutite dok krema ne postane glatka.
  4. Ohlađene kore slažite jednu na drugu i između njih rasporedite kremu.
  5. Tortu završite glazurom i ukrasite orasima.