Kremasti kolač bez pečenja s keksom, mascarpone kremom, karamel namazom i kokosom.
Sastojci
Za kalup 20 × 15 cm
- 250 g Petit Beurre keksa
- mlijeko za umakanje keksa
Za kremu
- 250 g mascarpone sira
- 500 ml hladnog slatkog vrhnja za šlag
- 3 kašike dulce de leche namaza
- 1/4 šolje instant pudinga od vanilije
Za završni sloj
- 1 teglica dulce de leche namaza
- mljeveni kokos
Priprema
Slatko vrhnje, mascarpone, 3 kašike dulce de leche namaza i instant puding od vanilije zajedno mutite nekoliko minuta dok ne dobijete čvrstu i glatku kremu.
Kekse kratko umačite u mlijeko i složite prvi red na dno kalupa.
Preko keksa rasporedite dio kreme, zatim ponovo složite kekse i kremu.
Ponavljajte postupak dok ne potrošite sastojke. Posljednji sloj treba biti krema.
U kalupu ove veličine trebali biste dobiti približno 4 sloja keksa i kreme. U većem kalupu slojeva će biti manje, a u manjem više.
Kolač stavite u frižider na oko 1 sat da se malo stegne.
Dulce de leche za završni sloj kratko zagrijte u mikrovalnoj kako bi postao malo tečniji i lakši za razmazivanje.
Prelijte ga preko kolača i pažljivo rasporedite po cijeloj površini.
Pospite mljevenim kokosom.
Kolač vratite u frižider najmanje 4 sata, a još je bolji ako odstoji preko noći kako bi keksi omekšali i svi se okusi lijepo povezali.
Nedostaje ti nešto za ovaj recept?
Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.
Bijela Kinder krema
Pogledaj proizvod
Biscoff krema 5 KG
Pogledaj proizvod
Čokolada s komadićima lješnjaka
Pogledaj proizvod
Ferero krema za torte i kolače
Pogledaj proizvod
Lotus krema
Pogledaj proizvod
Oreo krema
Pogledaj proizvod
Pistacija krema
Pogledaj proizvod
Termostabilni nadjev od borovnice
Pogledaj proizvod