Sastojci:
- 1 l mlijeka
- 2 pudinga od vanile
- 7 kašika šećera
- 150 g margarina
- 100 g čokolade
- 100 g bijele čokolade
- 400 g keksa
- 200 ml slatke pavlake
- 100 g čokolade za glazuru
Priprema:
Od 1 l mlijeka odvojiti malo i u njemu razmutiti puding i šećer.
Ostatak mlijeka staviti da provri, zatim dodati razmućeni puding i kuhati uz stalno miješanje dok se ne zgusne.
U vruć puding dodati margarin i miješati dok se ne otopi.
Krem podijeliti na dva dijela. U jedan dio dodati 100 g čokolade, a u drugi 100 g bijele čokolade. Miješati dok se čokolade ne otope.
U kalup ili tepsiju slagati red keksa, zatim tamni krem, red keksa, bijeli krem, pa ponavljati dok se ne potroše sastojci.
Za glazuru zagrijati slatku pavlaku i dodati 100 g čokolade. Miješati dok se ne dobije glatka smjesa.
Preliti preko kolača i ostaviti u frižideru da se stegne.
Sjeći na kocke i služiti hladno.