Kinder Bueno sushi palačinke! Nakon ogromnog uspjeha našeg recepta za slatki sushi, pripremili smo nešto još posebnije. Inspirisano istim zabavnim konceptom, ovo izdanje donosi tanke, nježne palačinke punjene bogatim Kinder Bueno filom savršeno za zabave, slatke stolove ili kao zanimljiva vikend poslastica.
Sastojci
Palačinke (crepes)
- 125 g mlijeka
- 1 jaje
- 50 g glatkog brašna
- 20 g šećera
- 15 g otopljenog maslaca (ili ulja)
- maslac za pečenje
Fil
- 5 kašika Nutelle
- 1 kašika Kinder namaza
- 6 Kinder Bueno čokoladica
Priprema
Priprema smjese
Umuti brašno, šećer, jaje i otopljeni maslac. Postepeno dodaj mlijeko dok ne dobiješ glatku smjesu. Procijedi kroz sito kako bi uklonio grudvice i dobio svilenkastu teksturu.
Zagrijavanje tave
Zagrij tavu s neprijanjajućim dnom na srednjoj temperaturi. Dodaj malo maslaca ili ulja i ravnomjerno rasporedi.
Pečenje palačinki
Sipaj kutlaču smjese i odmah okreći tavu da se smjesa tanko rasporedi. Peči dok se rubovi ne počnu odvajati (oko 2 minute), zatim okreni i peci još oko 30 sekundi.
Čokoladni sloj
Na toplu palačinku ravnomjerno premaži Nutellu, a zatim dodaj Kinder namaz za još bogatiji okus.
Priprema Kinder Buena
Spoji dva Kinder Bueno štapića koristeći Nutellu kao “ljepilo” (ravne strane zajedno). Postavi ih pri jednom kraju palačinke.
Motanje i serviranje
Zarolaj čvrsto, zatim isijeci na komade poput sushija i uživaj u savršenoj kombinaciji kremastog i hrskavog okusa.
FAQ
Kako napraviti tanke palačinke bez grudvica?
Smjesu je najbolje procijediti kroz sito prije pečenja kako bi bila potpuno glatka.
Mogu li koristiti drugi namaz umjesto Kinder namaza?
Da, možeš koristiti bilo koji čokoladni ili lješnjak namaz po želji.
Koliko dugo mogu stajati ove palačinke?
Najbolje su svježe, ali mogu se čuvati u frižideru do 1 dan, dobro zatvorene.
Mogu li ih napraviti unaprijed za zabavu?
Možeš pripremiti palačinke ranije, a puniti i rezati neposredno prije serviranja.
Kako dobiti savršen “sushi” izgled?
Važno je čvrsto zarolati palačinku i koristiti oštar nož za rezanje urednih komada.