Skip to content

Kinder Bueno torta – kremasta torta s lješnjacima i čokoladom

Kremasta Kinder Bueno torta s laganim korama od lješnjaka, vanilija kremom i bogatim čokoladnim slojem. Idealna je za rođendane, vikend druženja i sve prilike kada želite napraviti desert koji izgleda posebno.

Sastojci

Kore

  • 6 bjelanjaka

  • 150 g šećera

  • 90 g mljevenih lješnjaka

  • 60 g brašna

  • Prstohvat soli

Vanilija krema

  • 500 ml mlijeka

  • 4 žumanjka

  • 80 g šećera

  • 1 puding od vanilije

  • 100 g maslaca

  • 200 ml vrhnja za šlag

Bueno krema

  • 200 ml vrhnja za šlag

  • 200 g bijele čokolade

  • 170 g Kinder Bueno čokoladica

  • 250 g mascarpone sira

Za slaganje i dekoraciju

  • 5 kašika Nutelle ili Linolade

  • 100 ml vrhnja za šlag

  • 100 g mliječne čokolade

  • Kinder Bueno čokoladice i sjeckani lješnjaci

Priprema

  1. Bjelanjke sa soli umutite u čvrst snijeg. Postepeno dodajte šećer, zatim lagano umiješajte mljevene lješnjake i brašno. Smjesu podijelite na tri dijela i pecite tri kore u kalupu promjera 22 cm, na 180 °C oko 15 minuta. Ohladite.

  2. Za vanilija kremu zagrijte 350 ml mlijeka. U ostatku mlijeka umutite žumanjke, šećer i prašak za puding. Dodajte u vruće mlijeko i kuhajte uz miješanje dok se ne zgusne. Ohladite, zatim umutite s maslacem. Posebno umutite vrhnje za šlag i sjedinite ga s kremom.

  3. Za Bueno kremu zagrijte vrhnje za šlag, dodajte bijelu čokoladu i izmiješajte. Ohladite, dodajte mascarpone i usitnjene Kinder Bueno čokoladice, pa kratko izmiksajte.

  4. Prvu koru premažite Nutellom, zatim polovinom vanilija kreme i polovinom Bueno kreme. Ponovite postupak s drugom korom. Poklopite trećom korom.

  5. Za glazuru zagrijte vrhnje za šlag, dodajte mliječnu čokoladu i miješajte dok ne postane glatka. Prelijte tortu, ukrasite Kinder Bueno čokoladicama i lješnjacima.

  6. Tortu hladite najmanje 4 sata, a najbolje preko noći.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod
Pogledaj sve proizvode