Skip to content

Kinder Cards kolač bez pečenja

Kalup: duguljasti kalup za hljeb (26 cm)

Sastojci

250 g mascarpone sira

300 ml slatkog vrhnja (36%)

1 kašičica šećera u prahu

100 g Nutelle

oko 12 maslac keksa

7 Kinder Cards keksića

80 g mliječne čokolade

40 ml slatkog vrhnja

malo mlijeka za premazivanje keksa

Priprema

  1. Hladno slatko vrhnje, mascarpone i šećer u prahu umutite u čvrstu kremu, pa je podijelite na dva jednaka dijela.
  2. Na dno kalupa složite prvi red keksa i lagano ih premažite mlijekom.
  3. Preko keksa rasporedite Nutellu, zatim polovinu pripremljene kreme.
  4. Složite Kinder Cards keksiće jedan do drugog, pa preko njih rasporedite ostatak kreme.
  5. Pokrijte drugim slojem keksa.
  6. Zagrijte slatko vrhnje, dodajte mliječnu čokoladu i miješajte dok ne dobijete glatki ganache. Prelijte preko kolača.
  7. Po želji ukrasite otopljenom bijelom čokoladom.
  8. Ostavite kolač u frižideru preko noći da se dobro stegne.