Jednostavna rolada bez pečenja sa čokoladnom podlogom od keksa i bogatim kokos punjenjem.
Sastojci
Za čokoladni sloj
- 250 g Petit Beurre keksa
- 150 g mliječne čokolade
- 185 ml slatkog vrhnja
- 25 g maslaca
- 2 kašike kakaa
Za kokos punjenje
- 100 g mljevenog kokosa
- 100 g šećera u prahu
- 100 g omekšalog maslaca
Za završnicu
- mljeveni kokos za uvaljati roladu
Priprema
Mliječnu čokoladu, slatko vrhnje i maslac otopite zajedno i dobro promiješajte.
Kekse sameljite, pa ih pomiješajte s otopljenom čokoladnom smjesom i kakaom.
Dobijenu smjesu stavite između dva lista papira za pečenje i ravnomjerno razvaljajte u pravougaoni oblik.
U posebnoj posudi pomiješajte mljeveni kokos, šećer u prahu i omekšali maslac dok ne dobijete ujednačeno punjenje.
Kokos smjesu ravnomjerno rasporedite preko čokoladne podloge.
Pomoću papira za pečenje pažljivo zarolajte sve u čvrstu roladu.
Ostavite roladu umotanu u papir za pečenje i stavite je u zamrzivač na oko 1 sat da se stegne.
Nakon hlađenja roladu uvaljajte u mljeveni kokos, narežite na kriške i poslužite.
Nedostaje ti nešto za ovaj recept?
Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.
Bijela Kinder krema
Pogledaj proizvod
Biscoff krema 5 KG
Pogledaj proizvod
Čokolada s komadićima lješnjaka
Pogledaj proizvod
Ferero krema za torte i kolače
Pogledaj proizvod
Lotus krema
Pogledaj proizvod
Oreo krema
Pogledaj proizvod
Pistacija krema
Pogledaj proizvod
Termostabilni nadjev od borovnice
Pogledaj proizvod