Kremasta Banoffee pita s bogatom karamelom i svježim bananama

Kremasta Banoffee pita s hrskavom podlogom, bogatom karamelom i svježim bananama koje se savršeno nadopunjuju

Potrebno

Podloga:

• 150 g petit beurre keksa
• 100 g maslaca

Nadjev:

• 1 l mlijeka
• 600 g šećera
• 3 banane
• 400 ml slatkog vrhnja za šlag

Priprema

1. Kekse samljeti ili usitniti, zatim ih pomiješati s otopljenim maslacem. Dobijenu smjesu ravnomjerno utisnuti u dno i uz rubove okruglog kalupa za pite promjera 22–24 cm. Kalup staviti u frižider dok se priprema nadjev.
2. Za dulce de leche karamel kremu u lonac sipati mlijeko i šećer. Kuhati na laganoj vatri oko 2,5 sata, uz miješanje svakih nekoliko minuta, dok se ne dobije gusta, svilenkasta karamel krema.
3. Banane oguliti, narezati na kolutiće i poprskati limunovim sokom kako ne bi potamnile.
4. Slatko vrhnje umutiti u čvrst šlag.
5. Na ohlađenu podlogu prvo nanijeti sloj karamel kreme, preko nje rasporediti banane, a na vrh premazati umućenim šlagom.
6. Banoffee pita može se poslužiti odmah, a po želji je možete dodatno ohladiti u frižideru prije posluživanja.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod

Pogledaj sve proizvode